斗湖膠
斗湖膠主要產(chǎn)自中國(guó)的廣東、浙江,以及泰國(guó)、印度尼西亞、馬來西亞等地。
斗魚膠的個(gè)頭大,肉質(zhì)厚實(shí),通透感強(qiáng),其較為突出的功效在于對(duì)脾胃的益處,對(duì)胃粘膜修復(fù)、胃炎胃痛效果顯著,適合常抽煙喝酒的人當(dāng)作補(bǔ)健品長(zhǎng)期吃用。
(資料圖片僅供參考)
營(yíng)養(yǎng)豐富
鱈魚膠
鱈魚膠因其口感鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,成了近年來大眾最喜愛的花膠品種之一,而純正的鱈魚膠取自大西洋鱈魚,格陵蘭鱈魚和太平洋鱈魚的魚鰾。
鱈魚肝臟及其魚鰾部位含油量高,還富含魚油的DHA、DPA,以及各種維生素,除了益血活血,滋陰養(yǎng)顏外,還具有提高智力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效。
性價(jià)比高
北海膠
北海膠產(chǎn)于全球四大漁場(chǎng)之一的秘魯漁場(chǎng)。受秘魯漁場(chǎng)寒冷的滋養(yǎng),其魚類肥沃鰾大。對(duì)于初次食用花膠的人來說,北海膠是不錯(cuò)的選擇。
首先,其膠質(zhì)適中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再按照魚類等級(jí)劃分;其次,腥味較輕,符合大眾口味;最后,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,相比于其它低價(jià)膠質(zhì)少,高價(jià)膠質(zhì)多的品種來說,其性價(jià)比可謂是最高的。
延緩衰老
黃花膠
黃花膠用黃花鱸魚的魚鰾干制而成,是世界產(chǎn)量最大的花膠品種。
黃花膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,膠質(zhì)豐富,燉后膠肉軟而不爛,口感絕佳,其含有的蛋白質(zhì)、維生素E與微量元素硒能促進(jìn)細(xì)胞活性,經(jīng)常吃用能增強(qiáng)體質(zhì),延緩人體衰老。
滋補(bǔ)養(yǎng)顏
鰻魚膠
鰻魚膠由野生鰻魚的魚鰾所制。
野生鰻魚是EPA與DHA含量最高的魚類之一,因此其魚鰾的營(yíng)養(yǎng)成分也十分可觀,主要為高級(jí)膠原蛋白,多種維生素與鈣、鋅、硒等微量元素。由于其膠質(zhì)豐富、口感粘滑、滋補(bǔ)效果強(qiáng)大,因此成為沿海地帶最搶手的花膠之一。
花膠品種那么多,膠質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)成分又不都不一樣,那么選什么膠才最適合自己呢?
俗話說,沒有最好的,只有最適合的。